Spaguetti a la crema con Brócoli

Ingredientes
1 paquete de spaguetti (o alguna otra pasta)
50 gr mantequilla
50 gr queso mozarela (o algún otro queso para derretir)
225 ml crema líquida
1 brócoli mediano
Sal


Preparación
Poner a hervir el brócoli, previamente cortado en tronquitos. Hacer la pasta como indique el empaque, tratar de que quede al dente. En una sartén grande (puede ser un wok) derretir la mantequilla, agregar el queso y la crema, sal al gusto, mezclar hasta incorporar, después agregar el spaguetti (escurrido); incorporar todo muy bien dejar a fuego lento 5 minutos, después agregar el brócoli (escurrido) mezclar, dejar sazonar otros 5 min. rectificar sal y listo!


Rinde de 4 a 5 porciones


Fácil, rápido y sabroso*